2014年10月25日土曜日

スモーカー

3年前に作ったダンボールスモーカー。

だいぶくたびれてきたので、明日の本番に備えて新調することに。

◆材料◆
倉庫に積んであった育苗マットのダンボール1箱。
粘着テープ。
網2枚。(1号機から移植)
網を載せる棚用の棒2本。(1号機から移植)

◆作り方◆
ダンボールを組み立て、縦にして使います。
上の開口部は食材の出し入れがし易い様に、上と正面にかけて開くように開けます。
下の開口部は底面にのみ開けます。
テキトーな高さに側面方向から棒を2本差し込み、網を置いたら完成。

肉の乾燥も順調な感じ。
(・ω・)

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