トマトソースFinal

ハウスのイタリアントマトもそろそろ終わり。

11種類のトマトを湯むきしてソースにします。

鍋で煮ながら崩していくと。

あっという間に出来上がり。

今回は濾さずに、ホール扱いで。

寒いのでゆっくり熟すせいか甘味が強い。

(^^)