シシリアン・ルージュ

美肌トマト３種類のひとつ。

調理・加工用トマトの傑作。
ピンク系大玉トマトに比べて機能性成分リコピンが約８倍、旨み成分グルタミン酸が約３倍も多く含まれている。
塩とオリーブオイルで炒めるだけで美味しい。

稲の育苗後のハウスに準備をして今朝定植。