2017年7月9日日曜日

ジェノベーゼ2017

2017レシピ。

バジル560グラム
ニンニク1株
オリーブオイル1.5リットル
くるみ200グラム
アーモンド100グラム
ピーナッツ100グラム
粉チーズ2缶
粗挽きブラックペッパー半袋
塩適量

ニンニクは収穫したばかりでほぼ生だったため若干苦味があるかも。

まぁ、大勢に影響しないからよし。
(^-^;

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