marble's BLOG
2018年7月28日土曜日
シシリアンルージュ
結構収穫できる様になりました。
本格出荷は来週からの予定。
今日の分はイタリアンのお店1軒に営業して残りは配りものに。
湯剥きが簡単なので、皮を剥いたらオリーブオイルで炒めつつヘラで潰せば、あっという間にベースのトマトソースに。
ガーリックを先に炒めてソースにしたら塩・コショウで味を整えるだけ、後は茹で上がったパスタと和えれば、本格トマトパスタの出来上がり。
ちょー簡単。
(^o^)
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